人工智能正在掀起行业巨变。对中国茶的现代化同样发挥着举足轻重的作用。现代派中国茶小罐茶在AI领域独占鳌头,再一次走在了行业前列。虽然我国在人工智能领域起步较晚,但发展迅猛,近日,小罐茶与IBM联手,共同打造的一款“AI挑茶机器人”亮相2019世界人工智能大会,引来各方关注。
8月29日,2019世界人工智能大会在上海开幕。作为汇集全球顶尖AI智慧、展示最新炫酷AI产品的顶尖盛会,本次大会的主题是“智联世界 无限可能”,来自全世界知名的AI领域厂商以就人工智能当前的技术成果、产业趋势、应用场景解决方案等等进行立体化展示和深度的交流,许多黑科技产品成为人们关注的焦点。
其中,由现代派中国茶品牌小罐茶联手世界智能制造企业IBM共同打造的“AI挑茶机器人”,让参观者们感受到了农业“智造”的魅力。这是IBM的认知视觉检测技术在茶叶加工场景里的首次创新应用,其投产将大幅度提高茶行业的加工生产效率,也将大幅提升茶行业整体的现代化水平。
在当天的大会现场,为了让观众对AI机器人的挑茶效率和洁净度有更直观的认识,IBM和小罐茶特别设置了互动游戏环节。在工作人员的指导下,多名参观者上手亲测,尝试了模拟手工挑茶的全过程,并与AI挑茶工进行了竞赛。但是,与AI挑茶工的高效率工作相比,体验者们均以失败告终:在5分钟的时间内,AI挑茶工茶叶除杂的工作效率是三名挑战者总量的60倍!这是在传统生产中无法企及的高度。
挑茶小游戏引发了现场参观者的热情互动
AI挑茶机器人的超卓效率和精确的捡除让来自世界各地的参观者惊叹不已。“简直不可思议,机器人清除茶叶杂质的速度又快又好!”一位观众在观看了AI机器人的挑茶过程后不禁感叹。
作为近两年迅速崛起的现代派中国茶品牌,小罐茶在以标准化生产和稳定的品质赢得市场的同时,也一直致力于开启并引领中国制茶业现代化,让更多人简单方便地喝到好茶。
小罐茶对茶叶品质有着严格标准,除了在原料上精挑细选之外,在加工环节也有着苛刻的要求。在小罐茶黄山工厂,常年有60名以上的茶叶挑拣员工负责对茶叶进行手工拣选。一般来说绿茶需要人工挑2-3遍,普洱这种颜色偏深的茶叶甚至需要挑5-7遍,不仅耗时耗力,且成本巨大。
小罐茶员工在逐根挑选茶叶
智能挑茶机器人的开发,将从整体上推动小罐茶的茶叶筛拣工作全面实现自动化与智能化。据了解,AI挑茶的整个过程模拟了人工筛茶、铺茶和挑拣的过程,但比人更加精确可控,而且效率更高。保守估计,一条这样的生产线每天可以完成200公斤毛茶的筛拣除杂工作,相当于50-60个挑茶工的工作量。
本次大会上,来自世界各地的知名科技企业纷纷展示了最为先进的技术,但主要都集中在5G、汽车、智能机器等领域。“AI挑茶机器人”成为农业智能化生产的唯一代表,但这一小步对中国茶行业的“智慧农业”发展推进极为重要。
此次,小罐茶与IBM联合研发AI挑茶机器人,只是小罐茶智能化战略的开端。目前,小罐茶正与另一科技巨头西门子合作,依托全球首个工业4.0级别的茶叶智能化工厂——小罐茶黄山中央工厂,在数字化运营能力建设、生产管理顶层设计、数字化人才培养等方面深入探索茶叶定制化、生产智能化等解决方案和路径。目前该项合作进展顺利,预计明年5月,小罐茶黄山中央工厂一期将正式投产。
传承了五千余年的中国茶,正在小罐茶这样一批现代化茶企一引领下焕发出新的勃勃生机,而人工智能之花也将在中国茶行业绽放!为中国茶的现代化、为中国茶重返世界舞台添助力!
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